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偷偷撸 大街衖堂的狡饰 —— 浮浅学会克己东说念主气小吃,腐皮糯米卷的甜密迷惑

发布日期:2024-11-29 03:14    点击次数:153

偷偷撸 大街衖堂的狡饰 —— 浮浅学会克己东说念主气小吃,腐皮糯米卷的甜密迷惑

腐皮糯米卷偷偷撸,也被称为豆腐皮糯米卷或福袋卷,是一皆交融了豆香与米香的中华好意思食,相同四肢点心或小吃出现,在素食者中尤为受迎接。它不仅外不雅无边,还富含养分,是宴席上的一皆亮点。接下来,我将详备先容若何制作腐皮糯米卷,包括所需材料和具体依次。

材料清单:

- 干腐皮(豆皮):多少张

- 糯米:2杯(提前浸泡至少4小时)

- 香菇:数朵(泡软切丁)

- 胡萝卜:1根(切丁)

- 青豆:半碗(可选)

- 葱:适量(切细)

- 老抽、生抽:各1勺

- 盐、胡椒粉:适量

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- 油:用于煎制

制作经由:

1. 准备材料:将糯米蒸熟,放凉;香菇、胡萝卜切丁备用。

2. 调味炒馅:锅内加油,巨乳露出先炒香葱末,再加入香菇丁、胡萝卜丁略炒,终末加入熟糯米和其他调料(老抽、生抽、盐、胡椒粉)炒匀,保持干爽景况,出锅放凉。

3. 铺平腐皮:取一张腐皮,铺平,将冷却后的糯米饭均匀摊开在腐皮上。

4. 包卷成型:轻轻卷起腐皮,两头执紧封口,酿成紧密的圆筒状。

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5. 二次加工:不错用牙签固定两头,幸免散开,也不错切成适合长度的小段。

6. 煎至金黄:锅中倒油,油温适中时放入腐皮糯米卷,慢火煎至两面金黄色即可。

辅导:

- 煎制经由中要注意火力抑止,笼统外焦里生。

- 不错依据个东说念主喜好革新馅料因素,如加入玉米粒、香肠丁等加多头绪感。

- 剪断腐皮卷时尽量保证整皆好意思不雅,节略摆盘。

这说念腐皮糯米卷既可四肢宽泛小吃,也能成为节日约会中的精良点心,软糯的内馅搭配脆口的腐皮偷偷撸,每一口都是满满的幸福味说念。享受制作的乐趣,也让家东说念主一又友品味这份卓绝的适口吧!

发布于:江西省



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